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    孕婦能喝姜湯嗎

    姜湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。主要有生姜配合其他材料做成湯飲用。
      如果在飯前先喝些姜湯,就能增進食欲、促進營養吸收。中醫學認為,生姜具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。處在空調環境中的人們經常喝點姜湯,可有效防治“空調病”。 中醫認為,生姜能“通神明”(即提神醒腦)。夏季因中暑昏厥不省人事時,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒過來。對一般暑熱,表現頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,每天適當吃點生姜也大有裨益。產婦坐月子喝姜湯無可厚非的,但方式和方法一定要正確,不然也會帶來一些負面的影響。[1]   中醫認為,生姜性溫熱、辛,可疏風解表、散寒,促進惡露排出。但由于姜是辛溫之物,可促進血液循環,過多食用會增加血性惡露,使惡露排不盡,子宮內膜修復不好,造成貧血,產后體弱,所以產后不能馬上就吃姜或姜制品。應適時、適量、適度。   產婦可以自己觀察,如果惡露轉為顏色淡黃或白色時,是進食姜湯較理想的時機。但也不能天天喝一大碗,通常可以隔天喝小半碗姜湯為宜,不宜飲用濃姜汁。同時,飲用姜湯的時間不宜太長,一般可持續10天左右。如果惡露突然增多或顏色變鮮紅,應暫時停止或減少姜湯的分量。正宗姜湯(18張)感冒時最關鍵的是“按體質和時間吃”。對于食療養生相當有研究的臺灣中西醫師廖桂聲認為,感冒食療應該隨著病程而轉變,有些食物是適合平時調養的,但碰上發炎或已染上流行性感冒時,最好別吃。姜中的姜辣素、姜油酮可以發汗,趕走體內蓄積的熱氣,尤其是水分較少的老姜,促進血液循環效果更好,添加紅糖則可補充熱量。但姜湯只適用于外感風寒,得了熱傷風的人,則不適合飲用。而且,姜會促進血液循環,若有發炎、出血情形,也不要吃。有人認為,感冒期間要多吃水果。臺灣臺安醫院家醫科醫師劉建輝說,這要視個人情況而定。多吃水果可以補充維生素C,但是維生素C是否可以治療或預防感冒,目前仍有爭議。   而且果汁或水果多半冰冷,可能會造成支氣管收縮,使咳嗽加劇,除了發燒以外,并不適合感冒期間食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等較寒涼,如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手腳冰冷等情形,吃了更容易讓病情惡化。   發炎或染上流行性感冒:梨、西瓜、甘蔗、椰子汁、蔥豉湯等   一般出現咽喉腫痛、流鼻涕或痰液黃稠、發熱高燒等炎癥反應時,不宜吃補藥,如人參、當歸、黃芪及麻油等,以免火上加油,讓病情更重。中醫認為,性寒的水果如西瓜、梨等具有解熱作用,可以用來“熄火”。   此外,中醫古籍中記載的蔥豉湯,除可緩解頭痛鼻塞,對于發燒的人也有幫助。做法是取青蔥蔥白部分,加上豆豉煮湯。蔥白具有發汗功效,其中的蘋果酸、磷酸等會刺激血液循環,發汗的效果比姜湯更快;發酵的豆豉則可補充體內的蛋白質。   預防感冒:白蘿卜、茶白蘿卜具有消炎、殺菌及利尿功效,是很好的天然消炎藥。日常生活中,將生蘿卜汁加點蜂蜜,喝下去后可以緩解喉嚨腫痛。最近,美國哈佛大學在一項研究中還發現,兩星期內每天喝5杯紅茶或綠茶的人,身體的免疫能力會大大增強,比起未飲茶者,可以多趕走10倍以上的感冒和流感病毒。
      入冬給家人熬鍋姜湯
      喝姜湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。說起姜湯的好處,北京協和醫院營養科主任于康教授說:“其實姜湯的妙用遠不止于此。乍一入冬,高血壓病人因為身體不適應,血壓容易升高,在血壓升高時,可以在熱姜水里把雙腳泡上15分鐘左右,可有助于血液循環,利于血壓控制。”熱姜湯泡腳不僅驅寒、促進血液循環,還對腳臭的人大有幫助:在泡腳時加點鹽和醋,泡完擦干,再抹點爽身粉,臭味便可消除。   除了感冒,咽喉腫痛也是入冬人們常愛犯的毛病,如果用熱姜水加一丁點兒食鹽當茶飲,每天喝上2~3回,經常服用有助于化解炎癥。對于患有神經衰弱的人,中醫認為,每天早、晚空腹喝上1碗熱姜湯,并且堅持飲用,可收到補氣、提神、改善睡眠之效。口腔潰瘍的人,如果堅持用熱姜湯每天漱口2~3次,長期堅持有助于潰瘍面的收斂。

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