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    先排毒后懷孕 4款美食助你迎BB

          我們生活在一個有“毒”的世界里,人體每天都會通過呼吸、飲食及皮膚接觸等方式從外界吸收“毒物”,要生出健康優質的寶寶,最好先排毒后懷孕。備孕期間可以試試這些排毒食物。

     日常生活中的一些食物具有天生的幫助人體排出體內毒素的作用,備孕的女性不妨多這些排毒美食

      一、海帶

      海藻類所含的膠質能促使體內的放射性物質隨大便排出體外,故可減少放射性疾病的發生。海帶就是一種良好的排毒劑,海帶中含有一種叫作硫酸多糖的物質,能夠吸收血管中的膽固醇,并把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。海帶排骨湯是比較容易做的一道家常湯。

      海帶結蘿卜排骨湯做法

      主料:排骨、海帶結、白蘿卜

      配料:姜片、料酒、鹽

      海帶結蘿卜排骨湯的步驟:

      1、海帶結提前泡發,白蘿卜洗凈去皮切塊。

      2、排骨洗凈,用開水汆一下撈出。

      3、沙鍋內放水,水開后放排骨、姜片、料酒,再大火燒開后轉小火燉1小時左右。

      4、再將海帶結和白蘿卜放入,大火煮開后轉小火燉30分鐘。

      5、最后加適量鹽調味即可。

      海帶表面有一層略帶甜味的白色粉末,是極具醫療價值的甘露醇,它具有良好的利尿作用,可以治療腎功能衰竭、藥物中毒、浮腫等。而蘿卜具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等等作用,是海帶+蘿卜,雙重排毒利尿作用,是日常餐桌上不可缺少的食療佳品。

      二、燕麥

      燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,比較常見的是做燕麥粥早餐,單獨的燕麥粥或許有點太乏味,如果加上一些蔬果如蘋果、葡萄干,營養又口味豐富,那么這道燕麥蔬果粥實在能持續釋放保證一個上午的充沛精力,草莓正當季,又是瘦腰水果之王,那就來做一道暖胃的早餐——草莓燕麥粥吧。

      草莓燕麥粥做法

      主料:燕麥100g、草莓100g

      配料:牛奶200ml、水800ml

      草莓燕麥粥的步驟:

      1、草莓切丁。

      2、鍋中水燒開,倒入燕麥片,迅速攪拌。

      3、蓋上鍋中火蓋燒一分鐘,轉小火。

      4、加入牛奶,關火,加草莓,即成。

      這道草莓燕麥粥營養搭配全面且暖胃,濃郁的麥香加上牛奶的綢滑,配上草莓的清甜,草莓還可以用香蕉或芒果代替,實在是美味的早餐呀。

      三、蘆筍

      蘆筍,被譽為蔬菜之王,不僅含有豐富的維生素、多種氨基酸,其所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多余的水分,有利排毒。中醫認為蘆筍味甘、性寒,歸肺、胃經,有清熱解毒,生津利水的功效。蘆筍不僅營養豐富,而且味道鮮美,脆爽微甜,春天正當季,就來做一道清炒蘆筍蝦仁吧。

      清炒蘆筍蝦仁做法

      主料:新鮮蝦、蘆筍

      配料:鹽、料酒、淀粉、姜、蔥

      清炒蘆筍蝦仁的步驟:

      1、蝦洗凈放冰箱速凍半個小時,取出剝殼去蝦腸(留下尾巴最后一段的蝦殼).

      2、用少許鹽,料酒和淀粉腌制剝好的蝦仁,放冰箱冷藏十分鐘取出待用.

      3、蘆筍浸泡洗凈后,削去老皮,斜切成段.

      4、姜切絲,蔥切段.

      5、炒鍋燒熱,放油,煸炒姜絲和蔥段至出香味后,把姜絲蔥段撈出扔掉.

      6、把蝦仁放入油鍋滑炒至變色,入蘆筍一起煸炒片刻,加少許鹽調味出鍋.

      綠蘆筍的筍尖富含維生素A,料理時可將尖端微露水面,能保存最多營養素。

      小貼士:

      1、蘆筍清洗的時候多用清水泡并潤洗,以免蘆筍頭的縫隙里殘留沙土

      2、要想讓蘆筍易入味,其實很簡單,除了蘆筍頭上那段嫩頭,下面一段都最好去掉老皮,還有就是切法,要斜切,這樣保證又嫩又容易入味。

      四、豆芽

      中醫認為綠豆可解百毒,能幫助體內毒物的排泄,促進機體的正常代謝。連綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣的,也有清熱解毒、明目退翳之功。而小小豆芽也不能輕視,它含多種維生素,能清除體內致畸物質,促進性激素生成,也是一道排毒菜,而豆芽肉絲這道菜就實在家常得不能再家常了。

      豆芽肉絲做法

      主料:豆芽、雪里蕻、百葉、香蒜、胡蘿卜、肉絲

      配料:糖、雞精

      豆芽肉絲的步驟:

      1、將肉絲用少許的雞精、糖與油拌勻,靜置10分鐘。黃豆芽去根,百葉切、胡蘿卜切絲,香蒜切碎。

      2、鍋內熱油,六成熱時,將肉絲下入,迅速滑散,一變色即盛出

      3、鍋洗凈,重新熱油,六成熱時下入雪里蕻煸炒出香味,放適量的糖炒勻,再依次下入黃豆芽、胡蘿卜、百葉炒勻

      4、下入肉絲炒勻,放適量雞精調味

      5、臨起鍋前放入香蒜,迅速炒勻即可

      需要注意的是,雪里蕻本身有點偏咸,所以喜歡稍淡口味的朋友,在整道菜中不再放鹽也是可以的。

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